Kyllingehapser/kyllingenuggets i airfryer

Sådan laver du dine egne kyllingehapser – kyllingenuggets i airfryer.
Stod tilbage et kyllingefilet ca. 200gram, og tænkte: Det må kunne trylles op til noget lækkert.
3 klik på nettet og denne opskrift kom frem.

• Ingredienser:
• 200 gram kyllingfilet
• 1 stort kogt kartoffel (bagekartoffel)
• 1 halvt løg (rødløg)
• 1 æg
• 1 spiseske mel
• 1 teske salt
• 1 teske peber

Put det op i en blender, jeg brugte stavblender med minihakker, der passede det fint i.
Blend det til fars, form dem til ca lige store hapser ( jeg brugte en ske og en gummihandske med lidt olie på, så de kunne glide nemt af ) og derefter vendes i Panko rasp.
Puttes i airfryer, 180 grader ca. 20 minutter. ( Kan vendes efter 10 minutter. ) Haps haps 🙂